Weißes Brauhaus
In der Kelheimer Altstadt befinden sich die ausgedehnten Bauten des 1607 errichteten kurfürstlichen Weißen Brauhauses, jetzt im Besitz der Privatbrauerei Georg Schneider und Sohn.
In der Zeit Maximilians I. (1598-1651) durfte in Bayern Weißbier nur in den kurfürstlichen Weißbierbrauereien zu München und Kelheim gebraut werden. Der Ruf der „Schneider Weisse“ hat Kelheim weit über seine Grenzen hinaus bekannt gemacht. Besuchen Sie doch eine der spannenden Brauereiführungen oder lassen Sie sich einfach im Brauereigasthof kulinarisch verwöhnen.
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